Lorsque la spéculation des banques sur les denrées alimentaires poussent 37 pays vers la famine...

18 mars 2015 02:14

Lorsque la spéculation des banques sur les denrées alimentaires poussent 37 pays vers la famine...

Aujourd’hui, les denrées alimentaires sont devenues des produits financiers comme les autres. Tout aussi virtualisés et volatiles. Sauf que la fluctuation de leurs cours ont des impacts souvent dramatiques sur les populations que ces mêmes denrées nourrissent.

« Près de 123% d’augmentation, c’est la courbe ascendante qu’a connu l’indice des prix des produits alimentaires entre 2000 et 2014″

« Entre 2000 et 2011, les trois principales céréales – blé, maïs et riz – ont vu leur prix grimper de 150%. Du coup, rien qu’en 2008, 100 millions de personnes supplémentaires ont souffert de la famine »

« En 1937, la bourse de Chicago, la plus célèbre place boursière de matières premières, force le géant Cargill à vendre un partie de ses contrats sur le maïs.