...affirme un rapport du ministère de l’Agriculture et du ministère de l’Intérieur de septembre 2005 publié sur le site www.abattagerituel.com.
.... sur les quatre abattoirs en activité en Ile-de-France, trois pratiquent l'abattage sans étourdissement : Ezanville, dans le Val-d'Oise, Jossigny et Meaux, en Seine-et-Marne », a indiqué à l'AFP Frédéric Freund, directeur de l'OABA, association de protection des animaux, créée en 1961. « Le quatrième est un abattoir de porcs», viande qui ne peut être consommée par les croyants musulmans et juifs, a-t-il précisé lui qui « a visité récemment ces abattoirs »
rapport du ministère de l’Agriculture et du ministère de l’Intérieur de septembre 2005