Les E.Leclerc, Carrefour, Super U délocalisent désormais leurs achats aux grands groupes de l’agroalimentaire, ce qui permet de peser sur les prix payés aux fournisseurs et facilite le contournement de la loi EGalim, censée protéger le revenu agricole.
Concurrents dans les magasins, les groupes de la grande distribution alimentaire deviennent partenaires lorsqu’il s’agit de discuter des conditions financières avec les fournisseurs. Leurs centrales d’achat basées à l’étranger sont aujourd’hui au cœur de la colère des agriculteurs français, victimes en bout de chaîne de la pression concurrentielle. La Confédération paysanne a appelé, mardi 30 janvier, à « bloquer les centrales d’achat et à cibler les prédateurs du revenu paysan », soit « les lieux où s’exerce cette pression sur [les] prix ».